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ちちんぷいぷいに合格必勝アロマが紹介されました
毎日放送「ちちんぷいぷい」に合格必勝アロマが紹介されました。

フロムアッシュ情報発信ブログ

野草発酵エキスこだわりの熟成

陶製かめの使用
野草発酵エキスの熟成には陶製のかめが使用されています。
遠赤外線効果と、かめによる微妙な通気性が中に入っている植物エキスを吸収させ熟成させていきます。
陶製かめには、遠赤外線(天然イオン発生物質)の自然攪拌作用によって熟成が進んでいく為、
まろやかな、コクのある味に変化していきます。※かめの中で自然対流が起きています。

陶製かめ使用した熟成

発酵によるアルコールの発生が、何年もかかる熟成を促進してまろやかな味にするとも言われています。
(昔からの焼酎作りに陶製かめが使われてきたのはこの為です)

熟成促進の効果は半永久的

陶製かめの原料の粘土にはラジウム鉱石が含まれています。ラジウム鉱石が遠赤外線を発生させる為、熟成促進の効果は
半永久的に続きます。野草発酵エキスの味が他社の植物酵素エキスと「何かが違う!」のは、発酵・熟成に陶製かめを使用して
いるからです。
弊社の野草発酵植物エキスは「菌と陶製かめ」の共同作業で、作られています。
また、使用しています「かめ」は香酢の本場中国・鎮江よる輸入したものです。